Continuo não tendo a pretensão de fazer concorrência aos sites e blogs de receitas, nem pensei em fazer propaganda de determinados produtos!!! Só pensei que poderia, de receita em receita, dar continuidade a meu projeto pessoal ao sugerir algo, compartilhar algo, divulgando receitas publicadas em alemão, escrita gótica impressa, de mais um dos livros de receita do Dr. Oetker, para propiciar acesso a um impresso que poucos ainda conseguem ler.
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| Quelle/Fonte: Internet/Google |
Ingredientes: 250 g de manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa cheias (50 g) de açúcar, 6 ovos, 500 g de farinha de trigo, 1 pacote de fermento em pó “Backin” do Dr. Oetker, 1 pacote de açúcar de baunilha do Dr. Oetker, ½ litro de leite, a casca ralada de um limão, 1 frasco de aroma de rum do Dr. Oetker.
Preparo: Bata a manteiga até obter o ponto de nata, adiciona o açúcar, os ovos, a farinha misturada ao fermento e o leite, mexendo sempre. Em seguida, misture a casca de limão, o açúcar de baunilha e o aroma de rum na massa e bata até borbulhar. Leve imediatamente ao fogo, em uma forma quente própria para waffle, untando-a cada vez com uma casca de bacon. Asse em fogo brando.
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